結合宏都拉斯當地與台糖公司一樣懷抱「支持小農,鼓勵永續經營」理念的小農或團體進行合作,以面對第一線小農,直接與當地咖啡小農互動,建立起「直接與小農進口」的採購體系,讓咖啡小農能得到合理的利潤,透過派駐宏都拉斯辦事處協助及輔導,提升小農種植環境、設備及生活,以生產出更多高品質的好咖啡。
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